Hľadáme riešenia pre slovenský vidiek: Projekt FUSE prepája gastro sektor s novými talentmi

Slovenský vidiek má obrovský potenciál, no čelí dvom veľkým výzvam súčasne: kritickému nedostatku pracovnej sily v gastronómii a potravinárstve, a zároveň pretrvávajúcej dlhodobej nezamestnanosti. Naša nezisková organizácia New Edu, n.o. sa stala súčasťou inovatívneho európskeho riešenia s názvom FUSE.

Čo je projekt FUSE?

Projekt FUSE (Food Unity and Skills Empowerment) je medzinárodná iniciatíva podporená z programu ESF+ Social Innovation+. V spolupráci s partnermi z Írska, Španielska a Talianska prinášame na Slovensko model, ktorý mení životy. Naším cieľom je vrátiť dlhodobo nezamestnaných ľudí späť do pracovného procesu prostredníctvom sektora, ktorý ich najviac potrebuje – gastronómie a pohostinstva.

Prečo práve teraz?

Štatistiky sú neúprosný fakt. Na Slovensku tvorí „tvrdé jadro“ nezamestnanosti až 65 % ľudí, ktorí sú bez práce viac ako rok. Na druhej strane, gastro sektor hlási nedostatok až 20 000 pracovníkov. Demografické zmeny a odchod ľudí do dôchodku tento tlak ešte zvyšujú. Projekt FUSE aktivuje domáce zdroje, ktoré doteraz stáli na okraji, a pripravuje ich na reálne potreby trhu.

Čo prinášame do regiónov?

Projekt FUSE nie je len o teórii. Medzi jeho hlavné piliere patria:

• Zdieľané kuchynské inkubátory: Komunitné priestory vybavené profesionálnou technikou pre praktický tréning.

• Vzdelávanie na mieru: 100-hodinový odborný program (hygiena, varenie, technológie) a 40 hodín rozvoja mäkkých a digitálnych zručností.

• Dotované pracovné miesta: Priama podpora pre 30 ľudí na Slovensku, ktorým projekt pomôže preklenúť prvý rok v novom zamestnaní cez dotáciu mzdy a mentoring.

Staňte sa súčasťou riešenia – Vyplňte Kartu spolupráce

Momentálne sa nachádzame v kľúčovej fáze mapovania potrieb slovenských regiónov. Nechceme tvoriť projekt „od stola“, ale v priamej spolupráci s vami – tými, ktorí na vidieku žijú a podnikajú.

Koho hľadáme?

• Samosprávy a OZ: Pomôžte nám identifikovať ľudí, ktorí potrebujú nový štart, alebo priestory (napr. obecné kuchyne), ktoré by mohli slúžiť na tréningy.

• Zamestnávateľov: Povedzte nám, aké zručnosti vám u personálu chýbajú a či máte záujem o lojálneho pracovníka s dotovanou mzdou a podporou mentora.

Ako sa zapojiť? Stačí vyplniť našu Kartu spolupráce. Vaše odpovede nám pomôžu nastaviť projekt tak, aby priniesol maximálny úžitok práve vášmu regiónu.

👉 https://forms.gle/EHVN7oH52AzR7LtU9

Spoločne za atraktívnejší vidiek

Veríme, že investícia do zručností a lokálnych komunít je jedinou cestou k udržateľnému rozvoju nášho vidieka. Projekt FUSE je mostom medzi nevyužitým talentom a potrebami trhu.

Budeme radi, ak sa k nám na tejto ceste pridáte!

Viac informácií o projekte nájdete na: www.project-fuse.eu